Une pression incessante est mise sur les familles pour qu'elles acceptent de faire vacciner les pensionnaires en brandissant la menace de ne plus les autoriser à visiter leurs proches.
Un petit village dans la ville. Tout est fait en fonction des nombreux résidents (700 résidents et 550 résidents travailleurs en ESAT) en situation de handicap qui y vivent. Le mini zoo bientôt ouvert au public est très sympa, notamment la volière et ses oiseaux colorés. On peut y croiser des enfants, des ados et des adultes de tout âge. Le lieu est agréable, il y a un terrain de jeu pour jeunes qui vivent ici et une ferme qui vend des fruits et légumes et autres. Les nombreux bancs permettent de faire une petite pause. Les jardins sont très bien entretenus et décorés en fonction des fêtes tout au long de l'année pour egayer les nombreux résidents et ceux qui vivent à leurs côtés. Certains travaillent à côté aux Jardins du Sonnenhof aussi.
D'abord l'effet wahou du Manoir qui se dresse, majestueux, devant nos yeux, puis le bonheur de découvrir la beauté des salles et leurs boiseries, enfin le succulent repas - de l'amuse-bouche aux mignardises - servi avec le sourire par des élèves très sympathiques.
Une seule envie : revenir et faire découvrir ce haut lieu de la gastronomie. Merci.
Merci
Un lieu d exception. Une équipe formidable,un enseignent de qualité, c est sans aucune hésitation la MEILLEURE écoles aux métiers de l hôtellerie restauration .