Vasarely était un visionnaire… dans toute sa splendeur! Malgré cela il est resté très peu connu. Enfin sa fondation a le mérite de mettre en lumière cet artiste pointu…
Repas fin, délicieux servit par des élèves de l'institut. On se croirait dans un restaurant étoilé. Prix très abordable pour une qualité de repas valant une étoile, voire plus. Je recommande le mont blanc révisité en dessert. Une tuerie ! J'y retournerai. Penser à réserver plusieurs semaines à l'avance, sinon complet.
Un manoir, précieux, une ambiance de château avec une restauration chaleureuse OÙ on vient déguster des mets finement cuisinés par des futurs grands cuisiniers de l école hôtelière INFA