A voir absolument si l'on passe par Aix. Les œuvres au rez-de-chaussée sont belles grandioses et sublimes même si l'on n'est pas fan de l'art moderne (?) contemporain (?). Le premier étage est moins impressionnant avec les sempiternelles citations de l'artiste qui expliquent en termes alambiqués et très plats ce qu'il pense de son oeuvre. Quant à l'architecture elle vieillit comme nous tous et elle sent le plastique vieillissant mais pas comme nous.
Une tres tres belle surprise! Digne d un restaurant étoilé tout y était: le cadre, l accueil, un régal de presque tous nos sens: visuel, olfactif et gustatif. Tout cela pour un prix plus que raisonnable avec amuse bouche, pré dessert, mignardises avec le café…. Bravo et merci encore pour ce moment.
Un superbe cadre, une très belle salle.
Un menu pour 24 convives qui ferait pâlir des grands restaurants étoilés.
Belle présentation des plats, la fraîcheur des produits et le niveau gustatif est irréprochable.
Menu proposé avec apéritif et vins à très correcte.
Expérience à renouveller.
Un lieu d exception. Une équipe formidable,un enseignent de qualité, c est sans aucune hésitation la MEILLEURE écoles aux métiers de l hôtellerie restauration .